Kamis, 08 Mei 2014

Diabetes Tipe 2 Tidak Berhubungan Dengan Berat Badan? Onset Diabetes Terjadi Berbeda Tergantung Pada Pasien

Onset Diabetes Terjadi Berbeda Tergantung Pada Pasien
oleh Justin Caba | 11 Feb 2014 05:00 PM 


Orang yang kelebihan berat badan atau obesitas adalah rentan pada risiko yang lebih tinggi berkembangnya diabetes tipe 2; Namun, tidak semua orang dengan berat badan berlebih juga didiagnosis dengan kondisi ini. Jadi apa hubungan nyata antara berat badan dan diabetes? Sebuah studi dari pusat Diabetes Steno di Gentofte, Denmark, telah mengungkapkan berat badan berlebih dan diabetes memiliki lebih sedikit hubungannya satu sama lain daripada yang pernah terpikirkan.

Menurut American Diabetes Association, kira-kira 26 juta anak-anak dan orang dewasa di Amerika Serikat telah didiagnosa diabetes. Orang-orang yang kehilangan tujuh persen dari berat badan mereka dan menambah 30 menit latihan moderat setiap hari minggu mereka dapat menurunkan resiko terkena diabetes tipe 2 sebesar 58 persen. Setelah peningkatan yang dramatis kelebihan berat badan warga Amerika antara tahun 1990 dan 2010, lebih dari sepertiga dari orang dewasa di AS obesitas.

"Diabetes tipe 2 bukanlah sebuah entitas satu penyakit, tapi agak heterogen, penyakit dengan jalur patofisiologi yang berbeda tergantung pada tingkat dan perkembangan obesitas," menyebabkan peneliti Dorte Vistisen dan Kristine Faerch mengatakan dalam sebuah pernyataan. "Strategi berfokus pada pengurangan kecil berat untuk seluruh penduduk mungkin lebih bermanfaat daripada sebagian besar berfokus pada penurunan berat badan bagi individu yang berisiko tinggi."

Para peneliti yang terlibat dalam Whitehall II studi direkrut 6,705 pegawai dari London yang belum didiagnosis diabetes pada awal studi. Peserta diikuti selama kurun waktu 10 tahun dan diuji untuk diabetes setiap lima tahun. Setelah menghitung setiap peserta indeks massa tubuh (BMI) dengan cara mengukur tinggi dan berat, tim peneliti mampu mengidentifikasi pola-pola perubahan BMI antara orang yang akhirnya terkena diabetes. Dari 6,705 pegawai sipil yang berpartisipasi dalam penelitian ini, 645 akhirnya didiagnosis dengan diabetes setidaknya lima tahun setelah awal nya.

Penderita diabetes dikelompokkan ke dalam tiga pola-pola berbeda perkembangan obesitas ditandai oleh perubahan yang berbeda dalam resistensi insulin dan faktor resiko lain untuk penyakit jantung dan diabetes. "Kelebihan Berat Badan Menetap" kelompok individu, yang tidak mengalami perubahan BMI mereka sebelum mereka didiagnosis diabetes, termasuk 606 peserta. Dua puluh enam peserta adalah bertambah gemuk selama studi, termasuk beberapa yang obesitas selama 18 tahun sebelum terkena diabetes. Kelompok ketiga dan terakhir termasuk 15 peserta yang bertambah berat badan menuju diagnosis mereka.

"Kelebihan berat badan merupakan faktor risiko untuk berkembangnya penyakit ini, tetapi faktor risiko lain seperti sejarah keluarga, etnis dan umur juga memainkan peran," pernyataan American Diabetes Association. "Sayangnya, terlalu banyak orang mengabaikan faktor risiko lain diabetes dan berpikir bahwa berat badan adalah satu-satunya faktor risiko untuk diabetes tipe 2. Orang-orang yang kelebihan berat badan paling tidak pernah terkena diabetes tipe 2, dan banyak orang dengan diabetes tipe 2 di berat badan normal atau hanya agak kelebihan berat badan."

Referensi : www.medicaldaily.com dari sumber: Vistisen D, Witte D, Taba'k A, Herder C, Brunner E. pola obesitas pembangunan sebelum Diagnosis Diabetes Tipe 2: Studi kohort Whitehall II. PLoS Med. 2014.

Sabtu, 01 Februari 2014

Hubungan Berat Badan Dengan Resiko Kematian Karena Kanker

Kematian karena kanker prostat mungkin dipengaruhi oleh berat badan pasien pada saat diagnosis, menurut sebuah studi baru. Para peneliti di Kaiser Permanente Southern California's Department of Research & Evaluationini telah menetapkan bahwa pria dengan kelebihan berat badan atau obesitas secara signifikan lebih mungkin meninggal akibat penyakit tersebut dibandingkan dengan rekan-rekan dari berat badan yang normal. Temuan menginspirasi cara-cara baru yang mungkin untuk mengendalikan kematian akibat kanker lebih dari 25.000 orang Amerika setiap tahun. Bagaimana dengan di Indonesia?

Diterbitkan dalam jurnal Obesity Research and Clinical Practice, studi baru berusaha untuk mengukur pengaruh berat badan yang berlebihan pada kematian karena kanker prostat. Sementara hubungan telah dieksplorasi dalam kapasitas yang sama di masa lalu, penelitian ini adalah yang pertama untuk mendapatkan indeks massa tubuh subyek (BMI) dari catatan medis daripada berat yang dilaporkan sendiri. Menurut penulis utama Reina Haque, temuan ini menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikans lebih besar daripada yang diperkirakan sebelumnya.

"Kami menemukan di antara pasien yang menjalani perawatan bedah untuk kanker prostat, berat badan pada saat diagnosis lebih kuat berkorelasi dengan kelangsungan hidup kanker prostat daripada banyak faktor lain yang peneliti telah dipelajari di masa lalu, termasuk beberapa pengobatan kanker prostat," katanya dalam siaran pers. "Ke depan, kami berharap penelitian yang akan datang akan menguji pengaruh penurunan berat badan dan perubahan gaya hidup lainnya pada kematian kanker prostat . "

Untuk mengetahui pengaruh berat badan pada kematian, para peneliti mensurvei 751 pasien kanker prostat yang menjalani prostatektomi radikal - prosedur yang menghilangkan prostat dan beberapa jaringan di sekitarnya. Setelah memperhitungkan BMI dari setiap subyek, Haque dan timnya menggunakan Indeks Gleason untuk memperkirakan agresivitas masing-masing tumor.

Para peneliti menemukan bahwa pasien yang meninggal akibat penyakit ini adalah 50 persen lebih cenderung menjadi gemuk atau kelebihan berat badan dibandingkan dengan pasien yang selamat kanker. Keterhubungan bertahan ketika tim mengontrol faktor-faktor klinis lain yang diketahui mempengaruhi kematian. Analisis lebih lanjut menunjukkan bahwa pengaruh berat badan lebih kuat pada pasien dengan jenis yang lebih agresif dari kanker prostat.

Sementara temuan ini menunjukkan cara-cara baru menurunkan angka kematian kanker prostat, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah hubungan tersebut berlaku untuk semua pasien. Penelitian selanjutnya juga bisa mengungkapkan perubahan gaya hidup tertentu dan pengaturan pola makan terkait dengan kematian diturunkan.

OK temans.... nyata terlihat BMI yang melebihi normal beresiko terhadap kemungkinan serangan kanker prostat. Hati-hatilah. Lakukan Wellbeing Road Map untuk mencapai BMI ideal dengan NutriShake dari Oriflame.

Agus Supriyanto
081287739682


Referensi : John Ericson | 29 Oktober 2013 | Asosiasi indeks massa tubuh dan kematian kanker prostat. Reina Haque, Stephen K. Van Den Eeden, Lauren P. Wallner, Kathryn Richert - Boe, Bhaskar Kallakury, Renyi Wang, Sheila Weinmann. Obesitas Penelitian & Praktek Klinis - 6 Agustus 2013 (10.1016/j.orcp.2013.06.002)

Rabu, 08 Januari 2014

101 Nutrisi - Mengapa Nutrisi Penting

"Anda tercermin dari apa yang Anda makan." Kalimat ini sering kita dengar. Hal ini tidak sepenuhnya benar, tapi apa yang Anda makan memiliki pengaruh besar pada berapa banyak berat badan Anda, kesehatan Anda, dan kemungkinan berkembangnya penyakit kronis. Makanan yang Anda putuskan untuk dimakan menentukan nutrisi tubuh yang akan Anda dapatkan.

Nutrisi dalam makanan kita memberi kita energi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan fungsi tubuh kita. Setiap nutrisi tidak hanya satu atau beberapa yang dibutuhkan, tetapi kita membutuhkan semua nutrisi bersama-sama bagi tubuh kita untuk bekerja dengan baik.

Tentu Anda sering mendengar kata "kalori". Kita tidak benar-benar makan kalori, tapi kita makan makanan yang memberikan energi yang diukur dengan kalori. Makanan dan energi yang diperlukan untuk memberikan kehidupan. Ada enam jenis nutrisi yang kita butuhkan untuk tetap hidup dan sehat. Nutrisi ini adalah karbohidrat, lemak, protein, air, vitamin, dan mineral. Diet sehat memberi kita jumlah kalori yang tepat untuk berat badan yang sehat, keseimbangan karbohidrat, protein, dan lemak, banyak air, dan jumlah yang cukup vitamin dan mineral.

Pedoman Diet Sehat


Saat ini ada banyak ragam panduan yang untuk diet sehat. Beberapa diantaranya memberitahu jumlah nutrisi individu yang kita butuhkan dan lainnya menggambarkan gaya hidup diet keseluruhan yang mendorong kesehatan dan mencegah penyakit.

Diet Referensi Intakes


Saat ini standar untuk asupan gizi di Amerika Serikat adalah diet Referensi Intakes (DRIs). Para pelaku DRIs memberikan rekomendasi atas energi, vitamin, mineral, protein dan asam amino, karbohidrat, lemak, air, dan elektrolit. Nilai telah ditentukan untuk masing-masing gender dan berbagai tahap kehidupan. Para pelaku DRIs dapat membantu menjaga pola makan sehat.

Piramida Panduan Makanan


Piramid Panduan Makanan adalah alat untuk perencanaan diet yang memenuhi rekomendasi gizi. Piramid meliputi lima kelompok makanan: Biji-bijian, Sayuran, Buah, Susu, dan Daging & Beans. Perbedaan garis warna ukuran menunjukkan jumlah makanan dari kelompok mana Anda harus mengkonsumsi. Oleh karena itu, semakin lebar garis semakin banyak makanan yang Anda butuhkan untuk makan dari kelompok itu. Piramid merekomendasikan berbagai porsi untuk masing-masing kelompok makanan dan ukuran layanan untuk setiap kelompok dibakukan. Piramid cukup fleksibel untuk memenuhi kebutuhan hampir semua orang.


Label Makanan


Bagaimana Anda tahu jika makanan yang Anda makan adalah sumber kalsium yang baik atau berapa banyak proteinnya? Anda dapat menemukan informasi ini dan banyak lagi pada label makanan. Label makanan memberikan informasi tentang nutrisi yang ada di makanan dan bagaimana hal itu cocok dalam diet Anda. Mereka dapat membantu Anda memilih makanan dengan bijaksana dan dapat berefek pada kualitas gizi diet Anda.


  • Daftar Nutrisi menyajikan jumlah kalori dan nutrisi per porsi
  • Penting untuk melihat ukuran porsi dan kemudian berapa banyak porsi yang ada di seluruh wadah
  • Prosentase Nilai Harian adalah persentase gizi dalam makanan untuk diet Kalori 2000
  • Daftar bahan memberitahu Anda apa yang sebenarnya terkandung dalam makanan Anda
  • Bahan-bahan yang tercantum dalam urutan dari yang terbesar hingga yang paling berat


Apa Nutrisi?


Karbohidrat - Apa itu? Karbohidrat, atau karbo seperti yang biasanya kita sebut, terdiri dari karbon, hidrogen, dan oksigen. Mereka termasuk gula, pati, dan serat.

Apa yang mereka lakukan di dalam tubuh? Tugas utama karbohidrat dalam tubuh kita adalah untuk menyediakan energi. Sumber utama energi adalah glukosa.

Makanan apa yang mengandung karbohidrat? Karbohidrat ditemukan dalam biji-bijian (roti, sereal, pasta, dll), buah-buahan, sayuran bertepung (jagung, kacang polong, kentang) dan produk susu. Mereka juga dapat ditemukan di permen. Lebih baik untuk mendapatkan karbohidrat dari biji-bijian, buah-buahan, sayuran, dan susu karena mengandung vitamin dan mineral dengan kalori mereka.

Lemak - Apa itu? Apa yang biasanya kita anggap sebagai lemak adalah jenis lemak yang disebut trigliserida. Setiap trigliserida memiliki tiga asam lemak yang melekat pada gliserol. Fosfolipid dan sterol dua jenis lemak lain.

Apa yang mereka lakukan di dalam tubuh? Lemak memberi kita energi dan membantu tubuh kita melakukan fungsi fisiologis yang diperlukan. Lemak merupakan sumber utama energi karena setiap gram lemak 9 kalori, sedangkan karbohidrat dan protein hanya memiliki 4 kalori per gram.

Makanan apa yang mengandung lemak? Lemak sehat dapat ditemukan dalam beberapa ikan, seperti salmon & ikan todak, kacang-kacangan, alpukat, minyak sayur, & zaitun. Lemak tidak sehat yang ditemukan dalam daging berlemak, mentega, krim, roti barang (donat, kue-kue), makanan yang digoreng, dan penuh lemak susu (whole milk, es krim). Pilih lebih banyak ikan dan sumber tanaman lemak dan membatasi makanan tinggi lemak hewani.

Protein - Apa itu? Protein terdiri dari asam amino. Ada sekitar 20 asam amino yang ditemukan dalam protein. Setiap protein yang berbeda memiliki nomor yang berbeda, kombinasi, dan urutan asam amino ini. Asam amino adalah sebuah atom karbon yang berikatan dengan atom hidrogen, gugus amino, gugus asam, dan rantai samping. Nitrogen dalam asam amino yang membuatnya berbeda dari lemak dan karbohidrat.

Apa yang mereka lakukan di dalam tubuh? Protein melakukan banyak hal dalam tubuh. Ini memberikan struktur untuk tubuh kita, mempercepat reaksi metabolik, molekul bergerak, melindungi kita dari cedera dan infeksi, membantu kita bergerak, dan mengatur keseimbangan cairan dan keasaman.

Makanan apa yang mengandung protein? Sembilan dari asam amino yang kita butuhkan harus dimakan dalam diet karena kita tidak dapat membuat mereka. Daging, ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, susu, yogurt, keju, dan telur merupakan sumber protein yang baik. Hal ini penting untuk makan potongan daging ramping, unggas tanpa kulit, dan makan produk susu bebas lemak atau rendah lemak.

Apakah Anda seorang vegetarian atau vegan? Diet vegetarian yang terencana sehat. Anda tidak perlu makan makanan hewani untuk tetap sehat. Sumber protein bagi vegetarian dan vegan meliputi produk berbasis kedelai, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran.

Vitamin


Vitamin adalah senyawa organik yang membantu kita mengatur proses tubuh kita. Vitamin sangat penting dalam membangun dan mempertahankan tulang yang sehat dan jaringan otot, mendukung sistem kekebalan tubuh kita sehingga kita dapat melawan penyakit dan infeksi, serta memastikan visi yang sehat. Vitamin tidak mengandung energi (kalori), namun vitamin memainkan peran utama dalam penggunaan energi dari lemak, karbohidrat, dan protein.

Ada dua jenis vitamin: larut dalam lemak dan larut dalam air. Tubuh kita tidak membuat vitamin dan oleh karena itu kita harus mengkonsumsi mereka melalui diet kita. Kedua jenis vitamin yang penting untuk kesehatan kita dan dapat diperoleh melalui berbagai makanan.

Fat-Soluble Vitamins
VitaminFunctionsFood Sources
Vitamin AAntioksidanTelur
Kesehatan mataProduk susu
Pertumbuhan tulangSereal
KulitWortel
Belewar
Bayam
Mangga
Jus tomat
Vitamin DKesehatan tulangSusu
Salmon
Sereal
Vitamin EAntioksidanMinyak nabati
Fungsi ImunKacang-kacangan
Fungsi syarafBiji-bijian
Soybeans
Buah/sayuran
Sereal
Vitamin KPenggumpalan darahBayam
Collard greens
Lobak
Selada
Brokoli
Kubis Brussels
Kubis
Minyak Canola

Water-Soluble Vitamins


VitaminFunctionsFood Sources
Vitamin CAntioksidanBuah jeruk
KulitKentang
Penyerapan zat besiStrawberri
Fungsi ImumTomat
Bunga kol
Kiwi
Brokoli
Sayuran berdaun hijau
Kubis
Paprika
B VitaminsEnergi metabolismeBiji-bijian
Pertumbuhan dan pengembanganRoti yang diperkaya
(Thiamin, Riboflavin, Pyridoxine, Folate, Cobalamin)Pembentukan sel-sel darahSereal
Produk susu
Daging
Tomat
Kentang
Jamur
Biji bunga matahari


Mineral


Mineral adalah zat anorganik, yang berarti mereka tidak mengandung karbon. Mineral memiliki banyak pekerjaan penting dalam tubuh kita termasuk: keseimbangan cairan, produksi energi, dan kesehatan tulang dan darah. Mineral diklasifikasikan sesuai dengan berapa banyak kita perlu keluar diet dan berapa banyak mineral yang ditemukan dalam tubuh kita. Kedua klasifikasi meliputi: mineral utama dan trace mineral.

Major Minerals/Mineral Utama
MineralFunctionsFood Sources
KalsiumTulang dan struktur gigiSusu skim
Memelihara fungsi syarafKeju rendah lemak
Mendukung fungsi ototYogurt rendah lemak
Menjaga tekanan darahKale
Lobak
Brokoli
Kubis Brussels
Kubis
FosforTulang dan struktur gigiSusu
Membantu keseimbangan cairanDaging
Energi metabolismeTelur
SodiumMemelihara keseimbangan pHSodium ditemukan berlimpah melalui makanan yang diproses dan dikemas dan oleh karena itu mudah untuk mengkonsumsi secara berlebih. Carilah alternatif rendah sodium.
Mengatur fungsi otot
Mengatur fungsi syaraf
Membantu penyerapan
PotasiumMengatur fungsi ototBiji-bijian
Mengatur fungsi syarafKentang
Memelihara kesehatan level tekanan darahPisang
Tomat
Orange juice
Susu
Bayam
Belawar

* Mineral utama lainnya termasuk klorida, magnesium, dan sulfur.

Trace Minerals
MineralFunctionsFood Sources
BesiMenuntun aliran oksigen ke seluruh tubuhDaging
Energi metabolismeDaging unggas
Fungsi AntioksidanIkan
SengFungsi AntioksidantDaging
Energi metabolismeDaging unggas
Menuntun fungsi imunBiji-bijian
Roti
Sereal

Air


Air adalah nutrisi anorganik yang sangat penting untuk kelangsungan hidup kita. Minum cukup air menyeimbangkan cairan di dalam dan di luar sel-sel kita, mengatur fungsi syaraf dan otot, transportasi nutrisi, dan ekskresi limbah. Tubuh kita tidak memiliki kemampuan untuk menyimpan air yang cukup sehingga kita harus mengganti air kita kehilangan setiap hari.

Kebutuhan air sangat bervariasi antara individu-individu dan dipengaruhi oleh usia, ukuran tubuh dan komposisi, status kesehatan, tingkat aktivitas fisik, dan kondisi lingkungan. 


Mengelola Berat Badan Anda


Apa itu Berat Badan Sehat?

  • Berat badan yang sesuai untuk usia dan tinggi
  • Berat badan yang Anda dapat mencapai dan mempertahankannya tanpa terus menerus diet
  • Berat badant yang dapat diterima oleh Anda
  • Berat badan yang didasarkan pada sejarah keluarga Anda bentuk tubuh dan berat
  • Berat badan yang mempromosikan perilaku makan yang baik dan memungkinkan Anda untuk berpartisipasi dalam aktivitas fisik secara teratur


Bagaimana Cara Mengevaluasi Berat Badan Anda?


Tentukan Tubuh Anda Mass Index

Indeks massa tubuh (BMI) adalah panduan umum digunakan untuk menilai rasio berat badan seseorang untuk tinggi badannya. Anda dapat menghitung BMI Anda dengan menggunakan persamaan berikut atau dengan menggunakan kalkulator BMI.

BMI = Berat (lb) x 703
Tinggi (inches) 2

BMI merupakan indikator yang berguna dari kesehatan Anda secara keseluruhan. Penelitian telah menunjukkan bahwa risiko untuk mengembangkan diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya sangat meningkat ketika BMI lebih besar dari 30.

Menilai Distribusi Lemak Anda

Dimana lemak Anda berada juga merupakan bagian penting dari kesehatan Anda. Hal ini karena distribusi lemak, atau bentuk tubuh, diketahui mempengaruhi risiko untuk penyakit tertentu.

Sebuah bentuk apel diketahui meningkatkan risiko untuk berbagai penyakit. Diperkirakan bahwa lokasi lemak yang diasosiasikan dengan bentuk apel menyebabkan masalah dengan metabolisme lemak menyebabkan perubahan yang tidak sehat kolesterol, gula darah dan tekanan darah.

Sebuah bentuk pir tampaknya tidak memiliki efek negatif yang sama pada kesehatan Anda. Perempuan cenderung menyimpan lemak dalam tubuh mereka lebih rendah dan dengan demikian lebih mungkin berbentuk buah pir dibandingkan laki-laki. Sebuah studi penelitian termasuk lebih dari 10.000 orang menemukan bahwa 64% wanita berbentuk buah pir dan 38% pria yang berbentuk apel.

Bagaimana Cara Mencapai dan Mempertahankan Berat Sehat?


Keseimbangan apa yang Anda makan dengan Apa yang Anda Lakukan

Penambahan berat badan atau penurunan berat badan adalah hasil dari perubahan dalam asupan makanan dan aktivitas fisik. Hubungan antara apa yang kita makan (ENERGI IN) dan apa yang kita lakukan (ENERGY OUT) disebut keseimbangan energi. Diagram berikut menunjukkan bagaimana perubahan di kedua sisi persamaan dapat mempengaruhi berat badan Anda.

Pemasukan melebihi pengeluaran dari waktu ke waktu = penambahan berat badan
Pemasukan sama dengan pengeluaran waktu ke waktu = berat badan tetap
Pengeluaran melebihi pemasukan dari waktu ke waktu = pengurangan berat badan

Hal ini penting untuk mengetahui bahwa Anda ENERGY IN dan OUT ENERGI tidak harus menyeimbangkan setiap hari. Ini memiliki keseimbangan dari waktu ke waktu yang akan membantu Anda tetap pada berat badan yang sehat untuk jangka panjang.

Bagaimana Apakah saya Seharusnya untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi saya?

Anda Bisa Dapatkan Ini Semua dari Makanan

Kebanyakan orang bisa mendapatkan semua nutrisi yang mereka butuhkan dari makanan tanpa harus mengambil suplemen, tetapi hal ini membutuhkan bahwa Anda makan dengan bijaksana dan memilih makanan yang kurang diproses dan lebih banyak buah dan sayuran. Diet sehat menyediakan semua jumlah yang tepat energi, karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral. Makan sehat berarti bahwa Anda makan berbagai makanan dari semua kelompok makanan. Bagian penting lainnya dari diet sehat adalah bagaimana padat nutrisi pilihan makanan Anda. Ketika kita mengatakan kepadatan nutrisi kita berarti jumlah nutrisi dalam makanan per kalori. Dengan memilih makanan padat gizi Anda dapat mencapai kebutuhan nutrisi Anda tanpa overloading pada kalori. Misalnya, kentang panggang memiliki lebih banyak nutrisi per kalori yang keripik kentang dan karena itu akan menjadi lebih padat gizi makanan pilihan.

Makanan Diperkaya Dapat Membantu

Makanan yang diperkaya tidak sulit untuk menemukan, bahkan, mungkin sulit untuk menemukan makanan yang tidak diperkaya dengan tambahan vitamin dan mineral. Sebuah makanan yang diperkaya memiliki nutrisi tambahan yang ditambahkan selama pemrosesan yang mungkin atau tidak mungkin ada dalam makanan asli.

Makanan yang difortifikasi paling umum termasuk roti dan sereal karena mereka begitu umum dalam diet kita sehari-hari. Gizi yang biasa ditambahkan termasuk niacin, besi, tiamin, riboflavin, dan asam folat (atau folat).

Apakah Suplemen yang Diperlukan?


Lebih dari setengah orang dewasa di Amerika Serikat mengambil beberapa suplemen makanan. Suplemen yang tersedia di mana-mana di toko makanan kesehatan, toko kelontong, toko obat, dll. Orang memilih untuk mengambil suplemen untuk berbagai alasan termasuk meningkatkan energi, menyembuhkan penyakit, dan penurunan berat badan. Suplemen dapat bermanfaat atau bahkan diperlukan dalam beberapa kasus, tetapi mereka juga memiliki potensi untuk menyebabkan kerusakan.

Jangan berasumsi bahwa pemerintah telah memeriksa keamanan suplemen. Tanggung jawab perusahaanlah untuk menguji keselamatan suplemen sebelum dijual. Suplemen tidak perlu persetujuan FDA/BPPOM untuk dijual kepada konsumen.

Dibuat oleh:
Chelsea Crabtree dan Brianna Laderbush 
Magang diet, 2009-2010
The Dietetic Program Magang di Vanderbilt

Sumber:
Grosvenor MB, Smolin LA. Nutrisi: Pilihan Sehari-hari. Hoboken, NJ: John Wiley & Sons Inc 2006.
Thompson J, Manore M. Nutrisi: An Applied Approach. Glenview, IL: Pearson. 2005.